오메가3의 효능과 오메가3가 많이 들어있는 식품3가지

오메가3의 효능과 오메3가 많이 들어있어
건강에 도움이 되는 식품에 어떤게 있을까요?

안녕하세요
우연히 고개들어서 본 하늘이
차가워진 공기만큼 맑아서
제대로 가을을 즐기지도 못하고 보낸것같은 아쉬움과
더 늦기전에 공원산책이라도 하며 가을 느껴보과싶다는
생각이 드는 아침입니다

오메가3리 캡슐

오늘은 오메가 3에 대해 알아볼께요
요즘에 건강에 좋다고 오메가3를 드시는 분들이 많은데요
가장쉽게 오메가 3를 섭취하는 방법은 고등어 꽁치등
등푸른생선을 통해 쉽고 편하게 섭취할수있습니다
그러나 일본의 원자력발전소 폭발로 인한 방사능오염의걱정
비린내를 싫어하는 사람들은 시중에 판매하는 건강보조식품들로
섭취하는 경우가 많습니다

등푸른생선에 오메가3가많이들어있지요

오메가 는 알파리놀렌산, DHA,EPA 같은 불포화지방산을 말합니다
오메가3의 효능은 혈행을 좋게하고 콜레스테롤농도를 낮춰서 심혈관
질환에 효과가 있다고 알려져있습니다 그외에도 크론병,류마티스관절염에도
효과가 있습니다

DHA가 뇌에 좋다는 건 다들 아실텐데요
DHA는 뇌로 직접들어가는 영양소로 성장기 아이들의 뇌발달에
도움을 주어서 학습능력향상, 기억력이 향상 되고
또한 뇌에 직접영양소를 전달하기 때문에 치매예방에도 도움됩니다

몸속에서 탄수화물,단백질등이 대사작용을거쳐서 포화지방산
불포화지방산으로 되어지는데 몸에는 꼭 필요하지만
몸에서 자체적으로생산이 불가능한 필수지방산은 음식으로
섭취해야만합니다

그러면 어떤 식품을 섭취해야 오메가3를
섭취할수있는지 알아보겠습니다

당뇨병의 예방과 증상 당뇨에좋은음식

오메가3가 많이 들어있는 식품첫번째
연어

연어는 오메가3의 많이들어있기도하지만 맛도 아주 ~~좋죠

연어는 제가 좋아하는 음식중하나인데요
생연어를 와사비에 찍어먹는걸 좋아합니다
연어하면 강산에 의 거꾸로 강을 거슬러 오르는 저힘찬 연어들처럼
이 떠오릅니다
강에서 태어나서 바다로갔다가
다시 자기가 태어난 곳으로 돌아와 산란하는
모천회귀 본능을 가지고 있습니다

생연어

연어에들어있는 EPA,DHA 등 오메가3 지방산이 성분이 있어
고혈압,동맥경화등 혈관질환에 도움이 됩니다
또한연어에는 비타민A,B,D,E등 비타민이 많이 함유되어있어
어른 아이할것없이 연어를 자주먹는것이 좋습니다

성인병의 예방과 원인

오메가3가 많이 들어있는식품두번째
카놀라유

유채꽃씨앗을 압착해서 만든 카놀라유

카놀라유는 제주도에서 봄이면 넘처나는
유채꽃씨를 압착해서 만든 식물성기름입니다
저의 외가집이 제주도여서 어릴적 유채기름에
밥비벼서 맛있게 먹던 생각이 납니다
카놀라유는 봄에 제주도에 흐드러지게 핀 유채꽃 씨앗을
압착하여 만든 유채꽃 기름입니다 2006년 미국 미국식품의약국 FD에서
심장병 예방효과가 있다고 공식발표하였습니다
카놀라유는 식용유 중에서 콜레스테롤의 수치를 높이는 포화지방산은 가장
작게 포함되어있고 콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화 지방산은 가장많이
포함하고 각종 성인병에 도움이 많이 됩니다

오메가3가 많이들어있는 식품세번째
들기름

들깨로 만든 들기름

예전에 TV에 김일성 주치의 였던 김소연 박사님께서
나오셔서 아침에 들기름 한숟깔에 생계란
하나를 같이 먹으면 좋다고 한걸 본 기억이있는데요
들기름에는 불포화지방산인 오메가 3가 굉장히풍부합니다
그리고 항산화성분이 루테올린이 들어있어 간암세포를 약하게
해서 간암에 도 좋습니다
들기름에 살짝 무친 나물에 밥한그룻 뚝딱인데
어릴적 엄마가 해주신 들기름 살짝두른 나물무침 생각이 나네요

오메가3 는 섭취시 주의 사항이있습니다
임산부나 수유부 또한 특이체질,만성질환이 있는경우
또한 개인에 따라 과민반응 있는 사람들은 먼저 전문가와
상당하고 섭취하시기 바랍니다

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